Préparation pour pudding chocolat - Dr. Oetker Puddingpulver Schokolade
Vendu à l'unité
Ingrédients: Amidon de maïs, 16% de cacao en poudre pauvre en graisses, sel, arôme vanilline
Préparation: 500ml de lait froid - 50g sucre en poudre
Mélangez un sachet de poudre pour pudding avec 2 à 3 cuillères à soupe (50g) de sucre en poudre. Prélevez 6 cuillères à soupe des 500ml de lait froid, ajoutez les au fur et à mesure en remuant à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'une texture lisse. Portez le reste du lait à ébullition. Hors du feu, ajoutez en mélangeant au fouet la poudre de pudding. Faites cuire 1 mn tout en remuant. Versez votre pudding dans un récipient et mettrez au frais, minimum 4 heures;
