Tortenguss Klar - Nappage transparent
Préparation pour réaliser une gélatine transparente pour napper vos tartes
Vendu à l'unité
Ingrédients: Sucre, gélifiant (carraghénane), régulateur d'acidité (tartrate de potassium), épaississant (gomme de caroube).
Verser un sachet de préparation dans une casserole avec 3 cuillères à soupe de sucre. Ajouter 250 ml d'eau. Portez à ébullition en remuant. Laissez bouillir un court instant. Le nappage est prêt lorsqu'il enveloppe la cuillère. Versez sur votre tarte ou gâteau aux fruits.
