Gendarmes

Gendarmes fumés 2 paires

• Mélange de viandes de porc et de boeuf, fumé au bois de hêtre et embossé dans un boyau de porc de 36 à 38 mm de diamètre.
• Poids:  280 g - sous-vide ( 4 pièces)
• Prix au kilo: 22.86€
• Fabricant: Metzger Muller - 67117 Ittenheim (Alsace)

Vendu à l'unité 

Mode d’emploi /préparation : À chauffer à feu doux 15 minutes dans de l’eau ou directement dans une choucroute ou un potage de légumes.

Mode de consommation : A réchauffer.

Ingrédients:  Viandes de bœuf 47% et de porc 47%, eau, sel, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, colorant : E 120, acidifiant : E 262, conservateur : E 250.Enveloppe : boyau naturel de porc. 

Allergènes: Entreprise utilisant : fruits à coque, produits à base de lait, moutarde.