En réappro
En réappro

Fleischkäse oder Leberkäse 2 Scheiben Le Leberkäse est une spécialité culinaire dans le sud de l'Allemagne, en Autriche et dans certaines parties de la Suisse, similaire au pain de viande. En Suisse Romande il s'appelle Fromage d'Italie. Il est fabriqué à partir de bœuf et/ou de porc, de lard et d'oignons, très finement hachés, puis cuits comme un pain jusqu'à ce qu'il ait une croûte brune croustillante.


6.90 

En savoir plus


Leberkäse - Pain de Viande 2 tranches

  • Viande porc en pavé à trancher, à déguster froid, chaud ou grillé
  • Poids: env 280g  - soit 2 grosses tranches sous vide
  • Fabricant: Metzgerei Max - Hof (Bavière)

Livraison sous 10 jours ouvrés. 

Vendu à l'unité 


Ingrédients:  Porc 68%, bacon, eau potable, sel de cuisine iodé, épices (contient de la farine de moutarde), dextrose exhausteur de goût: glutamate monosodique, stabilisant: diphosphates, antioxydant: acide ascorbique, épaississant: gomme de guar, conservateur: nitrite de sodium

Allergènes : moutarde